山梨県北杜市明野町でワインを造るまでの日記です

標高707m。

山梨県北杜市明野町上手。

韮崎から広域農道経由で、ハイジの村を目指して

最後の長い登り坂を駆け上がった頂上付近に畑があります。

最初は、別の場所に位置していた畑を整備していました。

ですが、諸事情で断念。

そんなわけで、場所の変更を繰り返し、

ようやく現在の場所に辿り着きました。

けれど、リンゴ畑であったこの場所も、最初は耕作が放棄されて

数年が経っており、手作業で整備するのに半年必要でした。

そしてようやく醸造用ぶどうの苗を植え、栽培を始め三年。

ついに試験収穫できるようになりました。

遠回りの作業をしましたが、風通しも優れ、日照も長い

良い場所に落ち着けたと思っています。

 

ただ、感染症が想像を絶する広がりを見せるなか、

経済も逆風が吹き荒れて、誰もが苦しんでいる状況で

はありますが、なんとか数年後に、

この近くで醸造所建設を目指そうと考えています。

どうぞみなさん、見届けてください

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